Stora Enso Packaging Boards
Consumer Boards
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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
22 avril 2005
'Stora Enso AT Master' pour vérifier l'étanchéité des emballages hermétiques
Stora Enso introduira, au salon Interpack, une nouvelle solution d'emballage pour certains produits alimentaires : un gobelet étanche à l'air réalisé à partir de carton sans feuille d'aluminium. Cette étanchéité parfaite, qui est le résultat coordonné d'un carton spécifique, d'un pelliculage thermoscellé bord à bord et d'un scellage innovant de l'opercule, peut être vérifiée à l'aide de l'équipement de test 'Stora Enso AT Master' basé sur un gaz traceur et unique en son genre.
Le nouveau gobelet se prête à des usages beaucoup plus diversifiés que le simple conditionnement des boissons. Son intérêt réside particulièrement dans les secteurs inscrivant conception novatrice et convivialité parmi leurs objectifs-clés. Les gobelets étanches à l'air développés par Stora Enso ouvrent un éventail de nouvelles opportunités dans le conditionnement de produits alimentaires. Fabriqués à partir d'un carton spécial muni d'un couchage haute barrière, les gobelets hermétiques sont la solution idéale pour les produits de grignotage, céréales, biscuits, thés, cafés et cafés instantanés, par exemple.
Sécurité, fiabilité et efficacité en termes de coûts
Les gobelets hermétiques doivent subir une vaste série d'inspections qualitatives, dont un test d'étanchéité 'Stora Enso AT Master'. L'hydrogène utilisé comme gaz traceur assure facilité d'utilisation, sécurité, efficacité en termes de coûts et une fiabilité à 100 %. « Le test au gaz traceur consiste à remplir le gobelet à tester avec un mélange gazeux d'hydrogène et d'azote puis à utiliser un capteur pour détecter d'éventuels points de fuite. S'il y a fuite lorsque le gobelet arrive au poste de détection, l'hydrogène contenu dans le mélange de gaz traceur s'échappe. Les résultats du test permettent de parfaire le processus de fabrication des gobelets afin d'éliminer tout défaut », explique Jalliina Järvinen, responsable des solutions d'emballage de produits alimentaires chez Stora Enso.
« Le gobelet hermétique assure au produit emballé une durée de conservation plus longue sans détérioration de goût, de parfum ou de valeur nutritionnelle. L'atmosphère modifiée protège le contenu et le conserve parfaitement intact pendant de longues périodes tout en empêchant aux arômes de s'évaporer et aux graisses de rancir », constate Jalliina Järvinen.
Cupforma AT offre une barrière à l'oxygène et à l'humidité
Stora Enso a développé un carton spécial sans feuille d'aluminium pour le gobelet hermétique :
Cupforma AT. La barrière à la vapeur d'eau protège le contenu contre toutes sortes d'inconvénients : formation de grumeaux, perte de croustillant, moisissure, ramollissement et changements de couleur, de goût et d'odeur. La barrière à l'oxygène, quant à elle, assure la protection contre le rancissement, la perte de vitamines, la prolifération microbienne, l'oxydation des lipides et, pareillement, les changements de couleur, de goût et d'odeur. Le couchage Silver Barr de Stora Enso assure aux produits sensibles à la lumière un maximum de protection contre la lumière, l'oxygène, l'humidité et la perte d'arôme.
« L'élément essentiel de l'étanchéité de la soudure intérieure du gobelet est assuré par le thermoscellage d'une bande de recouvrement qui protège le bord rogné à vif du carton. Après le scellage latéral, le gobelet passe au poste de chauffage pour la fixation du fond. Une température et une quantité d'air optimisées assurent ici aux soudures une barrière et une étanchéité parfaites. Le bord du gobelet est aplati afin d'assurer un operculage hermétique ». Le scellage de l'opercule se fait avec des outils chauffants conçus à cet effet », explique Jalliina Järvinen.
Lien direct à l'image : http://bmt.storaenso.com/storaensolink.jsp?imageid=ATMaster
Renseignements supplémentaires :
Stora Enso Packaging Boards
Consumer Boards, New Business Innovations Jalliina Järvinen, Manager, Food Solutions Tél. +358 2046 26789 E-mail jalliina.jarvinen@storaenso.com
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